Сертификат на сахар
Сертификация сахара – это процедура освидетельствования соответствия сахара нормам и безопасности употребления и качества, которые прописаны в различных технических документах. Законодательство, в данном случае, используется государством в качестве инструмента, устанавливающего нормы по отношению к продукции (сахара) для проведения дальнейших проверок данного товара. Это производится для того, чтобы не допустить к конечному потребителю низкокачественные продукты, которые могут нанести вред здоровью людей, а также их жизни и материальному благосостоянию.
Сертификат на сахар – это документ, являющийся результатом проведенных успешно проверок и тестирований сахара, говорящий о его высоком качестве. Данный документ является результатом непосредственно добровольной сертификации, а в обязательном порядке на сахар (как и на большинство продуктов питания), оформляется декларация о соответствии.
Декларация на сахар является таким документом, который необходим для предприятия, если оно планирует заниматься такими действиями, как производство и продажа сахарной продукции, а также перевозкой сахара через госграницу. В обязательном порядке декларирование сахара проводится как для сахара-песка, так и для сахара-рафинада. Получение данного сертификационного документа проходит в строгом соответствии с соблюдением установленной в его отношении очередности сертификационных процессов. Сначала предприятие-получатель подготавливает документационный пакет, в который включает как составленную от своего имени заявку, так и документы на сам продукт (сахар) и учредительную документацию своей компании. После этого производится проверка и тестирование сахарной продукции в независимых лабораториях, а при их успешном завершении выдается декларация на сахар (при добровольном сертифицировании – сертификат на сладости и сахар).
Также следует отметить, что если при изготовлении сахарных продуктов используется ГМО или другие потенциально опасные добавки, то потребуется проведение госрегистрации – процедуры, в ходе которой проводится санитарный надзор и Роспотребнадзор удостоверяет безопасность сахара в области гигиены и эпидемиологии. Получать такое свидетельство о госрегистрации на сахар необходимо до начала декларирования.
Если Вам потребуется помощь в получении сертификатов на сахар или другую продукцию, обращайтесь в компанию «Ростест», оказывающую услуги во многих РФ городах – Москве, Петербурге, Казани и других.
